盛夏品鲜果，黄桃正当时，最近是黄桃上市的好时节。近年来，作为后起之秀的华塘镇油山村“天勤”黄桃后劲勃发，通过合作社统一管理、政府搭建平台等方式，黄桃的品质和知名度逐年提高。

“天勤生态农业合作社” 黄桃基地负责人曾志明种植黄桃300亩，带动了其他村民一起种植黄桃，现在全村黄桃种植户有20多户，近500亩。今年天气好，黄桃产量高，卖相和口感都不错，大的黄桃有1斤以上，一般黄桃也有4两左右，吃起来几乎没有酸味，而且放久了更加软一些，果肉的甜度会更高，口感更加香甜似蜜。曾志明介绍，要找出新鲜、好吃的黄桃，除了看大小、果皮颜色，还得看果肉。“有时候明明买了外表同样金灿灿的黄桃回去，可果肉干巴巴的，也不甜。其实切开看看就知道了，果芯和果核如果是自然生长成熟之后的血红色，黄桃就果肉脆爽、饱含果汁；也有一种黄桃是黄色，亮灿灿的黄色，比那种表层红色的黄桃还好吃，油山黄桃就以这种颜色为主。”曾志明介绍，近两来，随着“天勤”黄桃知名度的提升，村里黄桃的种植面积也在逐步扩大，农户种植黄桃的效益不断提升，亩均收入逐年增长。“我们还要继续在‘精品’上下更大的功夫，让‘天勤’黄桃走得更远，使种植户获得更大的效益。目前，“天勤”的销售模式还是以合作社为主，电商销售一部分，明年还将尝试手机APP、超市、门面销售等多形式多渠道销售途径。”

现在，离黄桃下树只有10来天时间，合作社还有近8万公斤黄桃待字闺中，期待朋友们来果园品尝采摘（价格：批发每斤2-4元，零售每斤8元左右，随市场行情走）。油山黄桃香，不来待何时！